Αφράτα μπισκότα με ταχινόκρεμα κακάο Sisinni !
Υλικά για 32 τεμάχια
1 κούπα ( περίπου όλο το βαζάκι ) ταχίνι -κακάο Sisinni
2 αυγά
1 κουταλάκι μπέικιν
50 γρ ζάχαρη καρύδας
2 κούπες ( περίπου 280 γρ ) αλεύρι φαρίνα χ.γ.
Ανακατεύουμε τα αυγά να γίνουν κρέμα, προσθέτουμε το ταχίνι-κακάο, την ζάχαρη και το μπείκιν, ανακατεύουμε πάλι να ενσωματωθούν καλά! Ρίχνουμε το αλεύρι σιγά σιγά και ζυμώνουμε! Θα έχουμε μια ζύμη πολύ εύπλαστη , που δεν θα κολλάει καθόλου στα χέρια.
Πλάθουμε μπισκότα και ψήνουμε στους 180' στις αντιστάσεις, στην μεσαία σχάρα για 12 λεπτά!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου